洛阳张波餐饮管理有限公司张波卤制已拥有上百年的历史，是“洛阳非物质文化遗产”的一部分，直至今天“张波卤制”已遍布于洛阳九县六区的每个角落，现已达98家连锁店，其中直营店22家，加盟店76家。是洛阳“放心餐饮工程”的重要组成部分。
    多年来，公司以企业文化价值为向导，做“健康、传统、绿色”的食品，为广大消费者提供优质可靠的服务。且与“双汇”生产商合作，创造了无数“安全、放心”的产品。
    为推动市场需求，让更多的人知道，了解和加入我们，公司特推出新元素：蹄花虾、董家道口烧鸡、董家麻辣兔肉、烤猪蹄、手抓骨;张波卤制现已有两家形象店，为名“张波卤制小馆子”。
     如今张波餐饮管理有限公司已发展为集连锁餐饮、咨询策划、人员培训、产品研发、原料配送、加盟发展、多元化为一体的现代化公司!并针对加盟商进行统一品牌、统一供应、统一经营、统一管理的模式，扩大品牌影响力!并用很快的时间发展成为在国内具有一定知名度、美誉度、多品牌、立体化的餐饮连锁现代化公司。